玉鼎遊留學專業代辦中心

IHMC位於溫哥華的市中心2002年此學校，是由一群身于酒店管理的專業人士和資深教育家創辦的，學校交通生活機能非常的方便也鄰近地鐵站 。IHMC課程分為Executive Hotel Management Diploma和Advanced Diploma in International Hotel Management Program。而學生在就讀其間會參與實務的實習機會，不同於其他學校的是，學生不需自行到外面尋找飯店實習的機會，學校會安排自自行的飯店讓學生體會在飯店工作的實際體驗。

Executive Hotel Management Diploma是主要提供學生經營一家實物大小飯店部門的完全的概述。學生每日的課程上學習進立即使用的理論的機會。讓每次學生在課堂上對理論和實踐更能深入的了解。 學生則可選擇這９個月中是否要住入學校所提供配合的飯店讓身為客人的你，如何做一個雇員並且體會做一位飯店客人住宿的感受。課程是訓練如何運轉和對飯店部門和經營管理有著基本概念。濃縮為 9個月課程裡IHMC的課程包含了酒店經營所必需備的基本概念課程，包括會計與金融、综合管理、市場行銷、資訊技術、人力資源、餐飲管理、客房管理等。課程如下:

General Introduction Course

"Hospitality Today: An Introduction 103"

Food and Beverage Management

Food and Beverage Management 241

Rooms Division Management 

 "Managing Front Office Operations 333"

"Housekeeping Management 338"

Human Resources

"Managing Hospitality Human Resources 357"

"Supervision in the Hospitality Industry 250"

Marketing and Sales

"Hospitality Sales and Marketing 472"

Accounting and Finance

"Basic Hotel and Restaurant Accounting 261"

General Management

"Hospitality Facilities Management and Design 281 "

"Management Technology in the Hospitality Industry 468"

"International Hotel Management 428"

"Understanding Hospitality Law 391"

Advanced Diploma in International Hotel Management Program(With an emphasis on Culture Studies)為期１２個月，必須修完Hospitality Management Diploma program才能修此課程。此課程是設計在全球飯店業方面的高品性服務的測量過程中強調文化預期的重要性。 提供學生全世界飯店必的要知識和理解高標準服務文化。幫助學生理解對客戶基礎與服務。 文化研究這部分適合年輕專業人士；幫助學生們了解風俗和傳統。學術研究組成部分成為兩組 

Group A

Travel

Cuisine

Leisure

Entertainment

Style

Art

Film

Group B

Five EI AH&LA courses as follows:

Supervision in the Hospitality Industry 250

Managing Front Office Operations 333

International Human Resource Management in the Hospitality Industry 358

International Hotel Management 428

Plus one more elective EI AH&LA course.